Restoran Ratha Raub merupakan sebuah institusi kulinari legenda yang beroperasi di pusat bandar Raub. Restoran ini amat terkenal sehingga produk pes rempah dan ayam goreng sejuk bekunya kini dipasarkan ke seluruh negara.

Maklumat Utama & Lokasi

Alamat: No. 4, Jalan Sg. Tras, Pusat Bandar Raub, 27600 Raub, Pahang.

Aksesibiliti: Terletak berdekatan dengan bulatan utama pusat bandar Raub, menjadikannya perhentian makan tengah hari yang sangat strategik untuk pelancong.

Menu "Signature" & Wajib Cuba

• Kari Kepala Ikan Ratha:
  • Hidangan utama paling ikonik dengan kuah kari yang pekat, berempah ratus seimbang, dan tidak terlalu muak.
  • Menggunakan kepala ikan segar (seperti ikan merah) yang dimasak bersama bendi dan terung.
• Ayam Goreng Rempah Ratha: Ayam goreng panas yang diranggut garing bersama habuk rempah rangkup yang amat gurih.
• Kari Kambing & Rendang: Pilihan daging lembut yang dimasak meresap dengan kuah kari pekat.
• Roti Canai & Tosai: Pilihan popular untuk sarapan pagi sebelum menu nasi dan kari dibuka sepenuhnya pada waktu tengah hari.

Pujian Utama: Pengunjung kerap memuji konsistensi rasa kuah kari warisan mereka, kesegaran ayam goreng rempah, serta kepatuhan kepada standard kebersihan.

Sesuai Untuk: Makan tengah hari keluarga, rombongan pelancong, serta peminat tegar sajian kari tempatan.